FONDANT KITTY-SPIDERMAN

Siempre digo lo mismo, cualquier excusa es buena para hacer una tarta de fondant, y es la realidad.

Teníamos invitados en casa, un amiguito de mi pequeñaja con su familia. Mi intención era hacer un bizcocho de chocolate pero al final me lié con el fondant, es que no lo puedo evitar, y además me relaja y se me despierta la creatividad, porque yo jamás en la vida he sido creativa!!!! 

Dos niñas y un niño, pues se me ocurrió hacer un Mix de Hello Kitty y Spiderman

 

El bizcocho era de chocolate, es que el chocolate me encanta, para la tarta de debajo hice la misma receta que para la tarta del Búho, hacer clic Aquí. 

Para la tarta de arriba, hice el mismo pero le añadí dos cucharadas de canela en polvo, por experimentar, y quedó un gustito súper bueno. El relleno en vez de ganache de chocolate era de mermelada de frambuesa. Un truquillo que me enseñaron en un taller es que la mermelada la pase por la batidora sobre todo si tiene trocitos.

Espero que os haya gustado, lástima que no la podáis probar porque estaba buenísima.

De lo que no estoy contenta es de las fotos, son penosas.

BLANCANIEVES BLYTHE

Eran Carnavales y se me ocurrió disfrazar a Laura de Blancanieves. Estaba tan guapa y auténtica que soñó que era realmente Blancanieves, que estaba en la casita de los enanitos y que llegaron a casa y la descubrieron durmiento en sus camitas

Los enanitos, cansados de trabajar se pusieron a dormir y mientras ella se puso a limpiar y a hacer la cena. 

Laura se levantó sonámbula y se fué al bosque a buscar a los enanitos, ella no se daba cuenta que todo era un sueño, y que no era Blancanieves. Se despertó en el bosque y empezó a buscar la casa con los enanitos

Finalmente la encontró y vió que con los enanitos estaba la verdadera Blancanieves y Laura por fín se dió cuenta que ella no era Blancanieves y que todo había sido un sueño

Pero ella pensó que el sueño había sido tan real que nunca lo olvidaría. Y colorín colorado este cuento se ha acabado.

FELIZ DIA DE LA MUJER

TARTA FONDANT BUHO

Como siempre digo, cualquier excusa es buena para hacer una Tarta Fondant. Esta vez la hice para mis compis de Tai Txi.

Cansadas ya de decirme que algún día querían probar una Tarta de Fondant y que a ver cuando les hacía una, organizamos un desayuno en casa de una de las chicas con el propósito de que yo les hiciera por fín una Tarta.

No sabía qué temática elegir y se me ocurrió hacer un Búho, por eso de que traen suerte, así les deseaba que tuvieran un año de suerte, y les encantó la idea y el pastel también porque no quedó ni las migas.

 

Y para bajar el pastel nuestra profe de Tai Txi nos dió la sorpresa de este maravilloso centro de frutas que estaba riquísimo, es toda una artista. Esto también nos los comimos todo. Vaya desayuno de Reinas, seguro que lo volvemos a repetir.

Un pastel de Chocolate relleno de Ganache de Chocolate Blanco, riquísimo. Y como hay mucha gente que me dice que cuando publico un pastel tendría que ponerles la receta pues esta vez les he hecho caso.

Este pastel lo hice en la Súper Chef que vienen sus recetas pero también se puede hacer con el típico bizcocho de chocolate como el que os explico en la receta. Esta es para un pastel de unos 25 cm.

RECETA PASTEL

3 Huevos

1 Yogur

3 vasos de harina

2 vasos de azucar

1 vaso de aceite

1 sobre de levadura

1 vaso de Chocolate el polvo Valor o 100 g de Tableta de Chocolate (75%) ( deshacer en micro)

Primero Batir los huevos con el azucar, cuando esté bien mezclado tirar el resto de los ingredientes excepto el chocolate que se tirará lo último. Sobre todo, muy importante, tamizar la harina y la levadura.

RECETA GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO

500 ml de nata para montar 35% materia grasa

500 g de Chocolate Blanco

Poner la nata a hervir

Poner el chocolate a trocitos en un recipiente

Cuando la nata haya hervido la hechamos al recipiente con el chocolate, lo batimos bien con barillas hasta que quede bien disuelto.

Lo llevamos a enfriar tapándolo con film transparente (24 h). Cuando esté frío lo batimos hasta que quede una crema compacta y suave.

Espero me haya explicado bien, que para vuestra información no soy una experta pastelera.

AMIGURUMIS SISTER

Hoy os quiero enseñar algo que me tiene realmente orgullosa y que en un par de entradas, hace tiempo, ya os había hablado del tema. Se trata de mi hermana que hace unos amigurumis expectaculares, al menos para mi, y que además es autodidacta , aprendiendo a través de internet y siendo una novata del ganchillo. Vaya que yo esto no soy capaz de hacerlo.

Esto de los amigurumis como que desde hace un tiempo que está muy de moda y que cada vez más gente se atreve a crear, pero como se trata de mi hermana pues me apetecía enseñarlo. A ver qué os parece

OTRO BELIER EN LA FAMILIA

El 25 de Abril de 2011 se murió mi conejito, un Belier precioso que quería con locura, se llamaba NINU. Mi niña tenía entonces un añito. Ella dice que lo recuerda pero estoy segura que es porque desde siempre le he hablado mucho de él y le he enseñado muchas fotos y vídeos y en muchos aparecía ella.

Al principio no quería tener ningún conejo más, lo normal, pero al poco tiempo ya empecé a tener ganas, pero quería esperar a que mi pequeñina fuese un poco más grande, los conejos no son como los perros, son asustadizos y se estresan con facilidad.

Desde hace un tiempo que ella me decía que quería tener un conejito, imaginaros lo contenta que estaba yo y las ganas que tenía.

Los Reyes Magos le trajeron a mi niña un regalo que me hizo a mi casi más ilusión que a ella, por decirlo de alguna manera porque la verdad es que cuando ella vió el conejo, la cara de felicidad que puso y cómo decía que le habían traído un conejito, eso es inexplicable.

Cuando lo fuí a buscar estaba de los nervios, lo había ido a encargar hacía un mes y se me hizo eterno. Tenía un mes y medio y era precioso, la única cosa que no me hizo mucha gracia es que era casi igual que el NINU, pero es que yo tenía claro que quería la misma raza, entonces era un poco difícil que no se pareciera.

Hoy cumple tres meses y creciendo a pasos agigantados, es una lástima que crezcan tan rápido. Es monísimo.

CUERDAS- CORTO DE ANIMACIÓN

Seguro que todo el mundo ha visto ya este corto pero es que es tan bonito que no me he podido resistir a publicarlo y  todavía puede quedae alguien que no lo haya visto, así que si eres uno de ellos míralo porque vale mucho la pena.

.