Me gusta probar todo tipo de productos artesanales, realmente son más sabrosos y más naturales que los industriales, y además solo verlos ya te entran por los ojos, al menos a mí me pasa. Siempre que me entero de alguna Feria artesanal, me gusta darme una vueltecita a ver si cae alguna delicia.
La mermelada de tomate la descubrí hace años en una de estas ferias y desde entonces la suelo comer a menudo.
Hace unos cuantos dias, en el programa Cuines de TV3 salieron la Mireia Jordana i la Bet Carbonell que tienen una empresa que se llama "Els Fruits Saborosos" y se dedica a la elaboración de mermeladas, membrillo, salsa de romesco, sal de hierbas, etc. En la Web estuve mirando las tiendas donde poder comprar algún producto.
Hoy mi maridito me ha sorprendido con una Mermelada de Tomate riquísima, la encontró en una tienda de Granollers.
¿Y cómo la comes? En el desayuno?
ResponderEliminarEn la cena, tostadas con mermelada de tomate y brie o jamoncito, está de muerte. Aunque se puede comer cuando se quiera
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